安徽省政府近日发布今年食品安全工作安排，《安徽省食品安全条例》有望出台。今年还将以婴幼儿配方乳粉、酒类为重点推动建设电子追溯系统，实现食品来源可追溯、去向可查证、责任可追究。

另外，安徽省今年还将实施食品安全“黑名单”制度，通过新闻媒体或者门户网站向社会公布违法企业及责任人员的有关信息，让这些违法企业无处可藏。