说起日照茶,山东省家喻户晓,人人皆知。品日照绿茶,豌豆味鲜,板栗香浓,琥珀汤色,山东人交口称赞。尝日照红茶,有的开汤“朝阳红汤色,厚味浓香高”;有的开汤“金阳黄汤色,蜜甜果味香”,堪与南方名牌红茶相媲美。外地人来日照,不买几斤日照茶就好像没来日照。日照茶叶的知名度越来越高。
日照茶叶的美誉度蜚声海内外,现代物流推波助澜功不可没。
日照茶业
“南茶北引”成就辉煌
山东日照自1966年“南茶北引”试种成功,经过48年风雨历程,日照茶产业不断发展壮大。目前,茶园面积已发展到20多万亩、茶叶总产量9000余吨,市场影响力和美誉度不断增强,成为日照城市的八大名片之一——“北方绿茶之乡”。日照市是“世界三大海岸绿茶城市”之一,与韩国宝城和日本静冈共同特点是:临近大海,地处北纬35度左右,茶树生长环境独特,成为区别于其他国内绿茶的鲜明标志,又称做“阳光海岸绿茶”。
日照属暖温带半湿润季风区海洋性气候,年平均气温13.8℃,冬无严寒,夏无酷暑,既有南方空气湿润的特点,又有北方四季分明的特征,被誉为“南方的北方,北方的南方”,空气质量保持国家一级一类标准,年平均降雨量917毫米,是山东省著名的“富水区”;日照独特的天气状况,独特的海岸环境,孕育了日照绿茶的“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独特品质。“日照绿茶”经过日照茶人几十年的艰苦努力,已成为中国绿茶中的杰出品类,荣获中国驰名商标2个、山东著名商标5个、山东名牌4个,涌现出了一大批市场知名度较高的企业和产品。“日照红茶”近几年异军突起,产量迅速增加,质量逐步提高,大有与日照绿茶一争高低的趋势,受到越来越多的消费者的认可和赞誉。
原始物流日照茶人
肩扛“三袋”闯市场
改革开放前的上世纪70年代,日照茶人背着装茶叶的“麻袋”到供销社卖茶叶;80年代,日照茶人背着“布口袋”进日照城机关企事业单位找市场;90年代日照茶人用纸箱装“塑料袋”到省城济南闯市场。
现代物流现代包装
日照茶叶香飘全国
到邮电局“寄包裹”,这是计划经济时期经常挂在人们口头的一句话。8年前国家打破行业一统天下的垄断局面,放开物流市场,诞生了大批物流企业,从此“寄包裹”的名词,逐渐被“物流”二字代替,现在人们寄包裹都改称为“发物流”。
物流业与人们的生产生活密切相关,所有的一、二、三产业都离不开物流业的支持。现在日照茶园面积增加了20倍,产量较过去增加了十几倍,但卖茶却比过去容易了很多,这与日照物流业的发展壮大息息相关。据调查,日照现有大、中、小各类物流企业1600多家、茶业企业600多家、茶店400多家,通过物流发送茶叶的企业占企业总数的95%以上,越是规模比较大的茶企,物流发送茶叶的数量越多,对物流业依赖程度越高。企业打个电话,物流企业就会服务到门,极大地方便了茶企。
据了解,日照茶叶通过物流发送范围,南到三亚,北到哈尔滨,西到西藏,全国大陆上33个省市自治区都有日照茶叶的身影。现代物流正助力日照茶叶香飘全国。